子どもたちの食育とは

我が家の子ども達は食育に力を入れている幼稚園に卒園在園しています。

園長先生は常に軽トラに乗っていて子ども達の食べるお米や野菜を作っています。
ついこの間も自分達の給食で食べる玉ねぎを堀りに行き収穫から食事として食べるという経験をしてきました。

食育は今注目されていますが、小さい頃から食にたいして興味を持つことは生きていくうえで欠かせない事なので、
幼稚園で収穫調理まで体験出来るのは本当にありがたい事だなぁと感じています。

収穫してきた玉ねぎを家に少し持って来てくれたので早速夕ご飯に調理しました。
やはり自分でとってきた事もあり何に入れるの?何が出来るの?と興味深々で、
食べる時も僕の玉ねぎ入ってるんだと嬉しそうに食べていました

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